Ingredience:1dl mléka1dl oleje150g moučkového cukru1 vanilkový cukr160g mouky (bezlepková Jizerka)1 kypřící prášek do pečiva4-5 vajecPostup:Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, mléko, mouku s prdopečem. Nakonec zašleháme sníh z bílků.Pečeme na 160-170°C 35 min. Rozřízneme, namažeme krémem, poklademe ovocem.Dětem zachutnala varianta s nakládanými broskvemi, či mandarinkami.Tj. 2 měkké tvarohy, šťáva z jednoho kompotu […]
INGREDIENCE3 sklenice polohrubé mouky1,5 sklenice cukru krupice1,5 sklenice mléka1,5 sklenice oleje1,5 bal. prášku do pečiva2 bal. vanilkové cukry5 ks vajeckakaoPOSTUP PŘÍPRAVYVšechny suroviny zamícháme a nalijeme do formy, která je vymazaná tukem, a vysypaná hrubou moukou. Kdo chce dát kakao, tak část těsta odlít stranou, přisypat kakao, a střídavě lít bílé těsto, pak tmavé…..
Přešli jsme z marmeladarecepty.blog.cz na vlastní hosting. Převedli jsme sem také celý katalog receptů.
Základ receptu převzatý z internetu. Upravila jsem ho. Výsledek byla nadýchaná buchta s „margotkovou chutí“. Ingredience: 3 ks margot řezů (po 90 g) 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku kokosu 1 prdopeč 1/2 hrnku oleje 1 1/2 hrnku plnotučného mléka 1 vejce Postup: Margot řezy nastrouháme na hrubém struhadle. V míse smícháme […]
Ingredience: těsto: 400 g hladké mouky 200 g másla 120 g moučkového cukru 1/2 prdopeč 2 žloutky 1PL mléka 1 PL citronové kůry 1. náplň: 750 g tvarohu 150 g cukru moučka vanilkový cukr 2 vejce 2. náplň: ovoce (bourůvky, rybíz…) navrch: drobenka: 150 g polohrubé mouky 150 g moučkového cukru 2 PL másla Postup: […]
Ingredience: 60 g másla, 2 a 1/2 lžíce jemného krystalového cukru, 250 g hladké mouky, 1/8 l vody, sůl, vanilkový cukr. Náplň: šálek strouhanky, 1 až 1,5 kg nakrájených nebo nastrouhaných jablek, moučkový cukr, rozinky, skořice, máslo na osmažení strouhanky a potírání těsta. Postup: Máslo a cukr rozpustíme ve vlažné vodě a vše nalime do […]
Opravdu dobré buchty, které se spolehlivě vždy povedou. Jak patrno z názvu, recept od kamarádky Tamary, která jej našla někde na netu. V receptu použito sádlo. Těsto je pružné, krásně se s ním pracuje, netrhá se, takže jdou dobře naplnit větší dávkou náplně. Ingredience jsou popsány za sebou tak, jak se používají do pekárny – […]
Recept a postup na tento chléb dala dohromady Anetka pečlivým zkoumáním a zkoušením. Protože se množí dotazy na postup, přidávám sem. Pro mě zatímnejlepší recept na kváskový chléb: Recept je pro cca. 700 g bochník. 1. KVÁSEK Večer před plánovaným pečením chleba si z lednice vyndáme žitný kvásek. Tyto dvě lžíce kvásku (viz. bod 2) […]
Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky celozrnné 2 hrnky krupicového cukru 3 PL kakaa 1 KL sody 2 lžičky koření do perníku 1 kl skořice 1 prášek do pečiva 1 sáček čokoládového pudinku 2 hrnky mléka 1 hrnek oleje 2 vejce 3 PL rumu 3 PL marmelády, povidel nebo třeba zavařených brusinek […]
Jemně kořeněné, sladko slané pražené mandle s jednoduchou přípravou a možnou variací chutí. Děkuji Lído! potřebujeme: 500 g neloupaných mandlí, 1 bílek, 1/2 lžičky pepře nebo chilli, 1/2 lžičky mletého zázvoru (sušený) 1/2 lžičky skořice, 1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, 2 lžíce cukru, 2 lžíce soli, pečící papír. Bílky rozšleháme do pěny – ne sníh! […]