Ingredience: Těsto: 400g hladké mouky 150g cukru moučka 250g másla 1 vanilkový cukr 1/2 kypřícího prášku 3PL kakaa 1 žloutek Náplň: 750g tvarohu 3 žloutky 230g cukru 1 vanilkový cukr 1 PL solamylu Sníh ze 4 bílků Postup: Všechny ingredience na těsto smícháme v míse a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části a dáme […]
Autor: Vítek
25 dkg Hera15 dkg med25 dkg cukr moučka60 dkg hladká mouka2 vejce1 KL jedlá soda2 KL perníkové koření Postup:Rozpustíme heru, med, moučkový cukr. Necháme vychladnout. Přimícháme mouku, vejce, sodu, koření.. Uhněteme těsto. Vložíme na 24 hod do lednice. Těsto vyválíme, vykrojíme tvary, potřeme vejcem, dáme na plech a pečeme do zlatova.
Rubriky
Bezlepkový dortový korpus
Ingredience:1dl mléka1dl oleje150g moučkového cukru1 vanilkový cukr160g mouky (bezlepková Jizerka)1 kypřící prášek do pečiva4-5 vajecPostup:Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, mléko, mouku s prdopečem. Nakonec zašleháme sníh z bílků.Pečeme na 160-170°C 35 min. Rozřízneme, namažeme krémem, poklademe ovocem.Dětem zachutnala varianta s nakládanými broskvemi, či mandarinkami.Tj. 2 měkké tvarohy, šťáva z jednoho kompotu […]
Rubriky
Bábovka od Bohdalky
INGREDIENCE3 sklenice polohrubé mouky1,5 sklenice cukru krupice1,5 sklenice mléka1,5 sklenice oleje1,5 bal. prášku do pečiva2 bal. vanilkové cukry5 ks vajeckakaoPOSTUP PŘÍPRAVYVšechny suroviny zamícháme a nalijeme do formy, která je vymazaná tukem, a vysypaná hrubou moukou. Kdo chce dát kakao, tak část těsta odlít stranou, přisypat kakao, a střídavě lít bílé těsto, pak tmavé…..