Ingredience: Plátek krkovice sůl, pepř čerstvý rozmarýn citrónový pepř cibule hořčice Postup: Krkovici lehce naklepeme, okořeníme solí, pepřem, a nasekaným rozmarýnem. Maso necháme naložené alespoň jeden den. (čím déle, tím lépe.) Maso opečeme na grilovací pánvi a kolem něj na pánvi lehce opečeme cibuli nakrájenou na čtvrtky, tak aby cibule zůstala pevná, ale aby se […]
Ingredience: cca 750g masa (vepřové, kuřecí)1 citronrozmarýn (nejlépe čerstvý)citronový pepřsůl Postup: maso nakrájíme na silnější plátky a dáme do mísy spolu s olivovým olejem čerstvý rozmarýn nasekáme na jemno a přídáme k masu z citronu ostrouháme kůru, také ji nasekáme a přidáme k masu s rozmarýnem přidáme šťávu z celého citronu osolíme, opepříme, promícháme a […]
Ingredience: 600 g kuřecích křídel 200 g kečupu 2 lžíce medu 1 lžíce octa chilli omáčka nebo Tabasco pepř sůl Příprava: Z kečupu, chilli omáčky, medu, soli a octa vymícháme marinádu, do které vložíme kuřecí křídla a necháme je nejlépe přes noc v ledničce odležet.Kuřecí křídla vyjmeme z marinády, poklademe na plech vyložený pečícím papírem […]
Výborný recept od kolegy. Většinou tento recept realizuje doma s pomocí trouby, ale vyzkoušeli jsme ho i na grilu a je to moc dobré. Ingredience: vepřové řízky anglická slanina česnek balkánský sýr sůl olej rajčata Postup: Řízky naklepeme, osolíme, pomažeme rozlisovaným česnekem, olejem. Na řízky položíme plátky slaniny, posypeme nastrouhaným balkánem, zarolujeme a spíchneme párátky […]
Jednoduché, velmi chutné jídlo na grill. K dostání je i balení Hermelínů s grillovacím koření a postupem, ale není problém si udělat sám podle vlastní chuti.Recept, foto jsou převzaty z doménywww.svetsyru.czkde se nachází také spousta jiných sýrových dobrot. Jelikož jsme tenhle recept o víkendu vyzkoušeli, uspěl, tak ho sem nešlo nenapsat…Ingredience pro 10 porcí: Sedlčanský […]