Rubriky
luštěniny

Fazolový eintopf

Ingredience: fazole 2 hrnečky česnek 3 stroužky mrkev 1 větší kukuřice 1hrnek, plechovka či mražená sušené houby 1hrneček brambory 4 menší vejce anglická slanina 100g olej nebo sádlo kečup 1 hrneček masox 1/2 kostky sůl, pepř, červená paprika, majoránka Postup: namočíme fazole, nejlépe přes noc uvaříme je v osolené vodě na troše oleje, či sádla […]

Rubriky
luštěniny

Chilli con carne

Ingredience: 500 g mletého hovězího masa,asi 100 g slaniny,1 střední cibule nakrájená na kostičky,2-3 stroužky česneku nakrájené na plátky, čokoláda – asi dvě až čtyři kostičky1 plechovka loupaných rajčat a 1 sklenice leča (nemusí být oboje),2 plechovky (po cca 400g) kvalitních červených fazolí, ideální jsou Bonduele „v chilli omáčce“ nebo podobné v chilli nebo rajské […]