Rubriky
bábovky

Tvarohová bábovka – ze sešitu

Moc dobrá, ze sešitu ofoceného z nějaké kuchařky. 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 2 vejce 1 tvaroh 1 vanilkový pudinkový prášek 1 prášek do pečiva Postup: Nejprve smícháme suché ingredience, přidáme ostatní. Vše dobře promícháme. Část těsta můžeme obarvit kakaem. Pečeme v dobře vymazané bábovkové formě při […]

Rubriky
bábovky nezařazené

Bábovka od Bohdalky

INGREDIENCE3 sklenice polohrubé mouky1,5 sklenice cukru krupice1,5 sklenice mléka1,5 sklenice oleje1,5 bal. prášku do pečiva2 bal. vanilkové cukry5 ks vajeckakaoPOSTUP PŘÍPRAVYVšechny suroviny zamícháme a nalijeme do formy, která je vymazaná tukem, a vysypaná hrubou moukou. Kdo chce dát kakao, tak část těsta odlít stranou, přisypat kakao, a střídavě lít bílé těsto, pak tmavé…..

Rubriky
bábovky

Čokoládový fondant

Vždy jsem chtěla ochutnat tu lákavou bábovičku, ze které se po rozříznutí vyřine horká rozpuštěná čokoláda.Až teďjsem se k tomu dostala a opravdu je to tak moc dobré, jak všechny ty známe fotky napovídají. Výhodou je i snadná příprava a absence nestandardních surovin. Jen ji netrapte v troubě moc dlouho, jinak vám střed zatuhne a […]

Rubriky
bábovky

Oříšková bábovka podle Katčiny maminky

Recept na výbornou bábovku jsem vyloudila na kamarádce záchranářce, která nás touto dobrotou oblažuje na našich soustředěních. Takže tímto děkuji i její mamince, která ochotně peče tuhle dobrotu už celkem pravidelně. Ingredience: 4 vejce,vanilkový cukr,250g cukru krupice,100g oleje,250g polohr.mouky, 80 g nahrubo nasekaných ořechů,100ml vlažné vody, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva,sůl. Postup: Žloutky, […]

Rubriky
bábovky

Pětiminutový čokoládový moučník

Když vás přepadne neodolatelná chuť na něco sladkého, zkuste si upéci tento moučník v mikrovlnné troubě. Ač nejsem velká příznivkyně mikrovlnění, recept od Spisera z Labužníka mě vyprovokoval k vyzkoušení. Trochu jsem jej tedy upravila. Výsledek mě příjemně překvapil a potěšil. Ingredience: 4 PL mouky4 PL cukru2 PL kakaa1 vejce3 PL mléka3 PL oleje 2 […]

Rubriky
bábovky

Dvojitě čokoládové- Double chocolate muffins

Ingredience: 1 a 3/4 hrnku polohrubé mouky1 čajová lžička prášku do pečiva1 hrnek cukru krupice1/4 hrnku kakaa (holandského typu)100 g másla1 vejce1 hrnek bílého jogurtu1/2 hrnku mléka1 vanilkový cukr1/2 hrnku čokoládových kousků Příprava: Rozehřejeme máslo, v misce ho necháme vystydnout, přidáme vejce a cukry a metličkou do hladka zamícháme. Přidáme jogurt a vlažné mléko. Mouku […]

Rubriky
bábovky

Vařená bábovka

Variace na zde na marmeládě uvedenou Ali bábovku. Celkem jednoduchá příprava bez tření těsta a výsledkem je jemná, vlahá a chutná bábovka. Ingredience: 1 Hera,1/2 hrnku vody (obsah hrnku 250 ml),1 a 3/4 hrnku cukru moučka,1 vanilkový cukr,2,5 hrnku hladké mouky,1 prášek do pečiva,4 žloutky,hrst mletých ořechů,2 lžíce kakaa,sníh ze 4 bílků. Příprava: Vodu, heru, […]

Rubriky
bábovky

Velikonoční beránek

Ingredience: 250g cukru 250g polohrubé mouky 5 vajec 1 dcl oleje 1 dcl vody 1/2 prášku do pečiva vanilkový cukr citronová kůra Postup: Šleháme žloutky s cukrem, přilijeme olej a šleháme dále. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s citronovou kůrou a poté i vodu. Sníh z bílků vmícháme do těsta. Těsto vlijeme […]

Rubriky
bábovky

Ali bábovka

Ingredience: 1 Hera,1/2 hrnku vody (obsah hrnku 250 ml),1 a 3/4 hrnku cukru moučka,1 vanilkový cukr,2,5 hrnku hladké mouky,1 prášek do pečiva,4 žloutky,hrst nasekaných ořechů,3 lžíce kakaa,sníh ze 4 bílků. Příprava: Vodu, heru, cukr a vanilkový cukr svaříme a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně […]

Rubriky
bábovky

Třígenerační bábovka

Jak nadpis napovídá, podle tohoto receptu peče bábovku již třetí generace naší rodiny. A stále chutná a je stále ta nejoblíbenější. doba přípravy je cca 20 na přípravu + 55 minut pečení Ingredience: 250 g másla220 g cukru4 vejce1 vanilkový cukr500 g polohrubé mouky1 prášek do pečiva (prdopeč)3-4 lžíce kakaa (i více, podle chuti)mléko na […]