moučníky Těsto 250 g mléko 25 g droždí 200 g olej 3 žloutky 500 g hladká mouka 80 g cukr sůl špetka Smícháme rozdrobené droždí s trochou cukru a mléka. Necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, zbylé mléko a cukr, sůl, žloutky a uhněteme jemné těsto. Necháme vykynout. Rozdělíme na kousky, že kterých vyválíme hada, kterého […]
Ingredience: Těsto: 400g hladké mouky 150g cukru moučka 250g másla 1 vanilkový cukr 1/2 kypřícího prášku 3PL kakaa 1 žloutek Náplň: 750g tvarohu 3 žloutky 230g cukru 1 vanilkový cukr 1 PL solamylu Sníh ze 4 bílků Postup: Všechny ingredience na těsto smícháme v míse a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části a dáme […]
Oblíbený celozrnný chléb do formy. Recept je na dva vysoké chleby nebo tři menší. Formy se mi osvědčily silikonové. Rozkvas: 2 lžičky kvásku 250 g žitné celozrnné mouky 250 g vody Necháme asi 12 hod. zrát. Těsto: cca 500 g kvasu (tj. rozkvas výše) 1000 g vody vlažné 2 polévkové lžíce sladu nebo medu 500 […]
Těsto: 300 g hladké mouky 300 g cukru moučka 500 ml kefíru 2 lžičky sody 2 lžíce kakaa 1 vejce 100 ml oleje Poleva: 140 g cukru moučka 80 g rozpuštěného másla 2 lžičky kakaa 2 lžičky rumu nebo ovocného sirupu Ingredience na polevu vymíchat dohladka. Pokud poleva příliš ztuhne opatrně nahřát na plotýnce nebo […]
Těsto: 140 g polohrubé mouky 50 g másla 1 vejce sůl 1 lžička prášku do pečiva Postup: Promícháme. Na prkýnko uděláme placku a lžičkou vykrajujeme malé nočky do vařící polévky.
Opravdu moc dobrý. Babi Lída, říká, že nejlepší. Těsto:400 g hladké mouky200 g másla120 g cukru moučka1/2 prášku do pečiva 2 žloutky1 PL mléka1 PL citronové kůry Náplň:750 g tvarohu150 g cukru moučkavanilkový cukr2 vejceovoce (borůvky) Drobenka:150 g polohrubé mouky150 g cukru moučka2 PL másla Těsto zaděláme, rozválíme na pečící papír na plech. Náplň promícháme, […]
Ingredience:1dl mléka1dl oleje150g moučkového cukru1 vanilkový cukr160g mouky (bezlepková Jizerka)1 kypřící prášek do pečiva4-5 vajecPostup:Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, mléko, mouku s prdopečem. Nakonec zašleháme sníh z bílků.Pečeme na 160-170°C 35 min. Rozřízneme, namažeme krémem, poklademe ovocem.Dětem zachutnala varianta s nakládanými broskvemi, či mandarinkami.Tj. 2 měkké tvarohy, šťáva z jednoho kompotu […]
INGREDIENCE3 sklenice polohrubé mouky1,5 sklenice cukru krupice1,5 sklenice mléka1,5 sklenice oleje1,5 bal. prášku do pečiva2 bal. vanilkové cukry5 ks vajeckakaoPOSTUP PŘÍPRAVYVšechny suroviny zamícháme a nalijeme do formy, která je vymazaná tukem, a vysypaná hrubou moukou. Kdo chce dát kakao, tak část těsta odlít stranou, přisypat kakao, a střídavě lít bílé těsto, pak tmavé…..
Přešli jsme z marmeladarecepty.blog.cz na vlastní hosting. Převedli jsme sem také celý katalog receptů.