Toto rychlé jídlo si rád dělám k večeři pokud doma zbyde pár špaget po nějakém obědě.
Ingredience:
3 vejce
100g vařených špaget
100g tvrdého sýra
5 cherry rajčátek
trocha mléka
olej
sůl, pepř
Postup:
- Vejce vyklepneme do hrnečku a rozkrvdláme s trochou mléka. Vejce osolíme.
- Vejce vlejeme na rozpálenou pánev,na kterou jsme nalili trochu oleje.
- Po chvili přidáme špagety,které rozvrstvíme po celé ploše omelety.
- Na ně dáme na plátky nakrájená rajčata a poklademe plátky sýra, opepříme.
- Omletu neobracíme celou, ale po chvíli přehneme na půl.
- Podáváme s chlebem.