Recept je z „babince“ od kámošky Káji.
Ingredience:
2 kg bobulového ovoce (maliny, rybíz, hrozny, ostružiny atd.),
2 kg cukru,
3 kolečka citronu, nakrájená na kousky,
1 lžička skořice,
4 hřebíčky,
1/8 l rumu.
2 kg bobulového ovoce (maliny, rybíz, hrozny, ostružiny atd.),
2 kg cukru,
3 kolečka citronu, nakrájená na kousky,
1 lžička skořice,
4 hřebíčky,
1/8 l rumu.
Příprava:
- Vše smícháme, vložíme do pekáče a pečeme při 200st.C asi půl hodiny.
- Horké plníme do skleniček, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Příprava čaje:2 lžičky směsi dáme do hrnku a zalijeme vařící vodou. Je to výborný, zahřívající ovocný čaj.