Rubriky
přílohy

Lepenice

Ingredience:
brambory 6ks
cibule 1ks
zelí 200g
mléko 100ml
kmín
sádlo
sůl, pepř

Postup:
  • oloupané brambory dáme vařit do osolené vody
  • na polovině sádla podusíme nadrobno nakrájené zelí
  • brambory scedíme a rozšťoucháme na kaši, přidáme k nim horké mléko a dušené zelí
  • nakonec vmícháme na zbytku sádla osmahlou cibulku
  • osolíme, opepříme