Ingredience:
300 g vykostěných kuřecích stehen,
750 g dušené zeleniny,
3 lžíce olivového oleje,
koření (Směs od Antonína),
sůl.
750 g dušené zeleniny,
3 lžíce olivového oleje,
koření (Směs od Antonína),
sůl.
Postup:
- Na oleji osmahneme nakrájené kuřecí maso, osolíme, okořeníme, zmírníme plamen a zvolna opékáme.
- Když je maso propečené, přídáme zeleninovou směs. Přiklopíme a zvolna dusíme. Po chvílíme promícháváme.
- Směs je dušená asi tak po patnácti minutách.
Podáváme jako rychlou večeři či letní oběd např. s bagetou.