Rubriky
saláty

Chlebový salát

Na Public TV jsem nedávno shlédnul pořad o vaření Tajemství šéfkuchaře. Zaujal mě tento recept svojí neobvyklostí a složením salátu. Obsahuje ingredience, které by mě opravdu nenapadlo smíchat dohromady. Jestliže ho vyzkoušíte dřív než já, napište, jak vám salát chutnal…
Ingredience:
(pro 4 osoby)
1 malý bochník chleba
100 g zakysané smetany
1 dl mléka
40 g česneku
100 g tlačenky
200 g rajčat
1 feferonka
100 g fazolí
kadeřavý salát
Postup:
Chleba rozkrájíme na kostičky. Smícháme se zakysanou smetanou, mlékem, jemně nasekaným česnekem, tlačenkou nakrájenou na kostičky, rajčaty, nakrájenou feferonkou, uvařenými fazolemi.
Můžeme posolit. Ozdobíme kadeřavým salátem.
Zdroj:
http://www.publictv.cz/cz/menu/17/porady/tajemstvi-sefkuchare/clanek-2298-dil-7-sedlacky-grostel-chlebovy-salat-a-jablkova-palacinka/