Variace na zde na marmeládě uvedenou Ali bábovku. Celkem jednoduchá příprava bez tření těsta a výsledkem je jemná, vlahá a chutná bábovka. Ingredience: 1 Hera,1/2 hrnku vody (obsah hrnku 250 ml),1 a 3/4 hrnku cukru moučka,1 vanilkový cukr,2,5 hrnku hladké mouky,1 prášek do pečiva,4 žloutky,hrst mletých ořechů,2 lžíce kakaa,sníh ze 4 bílků. Příprava: Vodu, heru, […]
Ingredience: 400 ml mléka,250 g rozpuštěného másla,3 vejce,špetka soli, 1000 g polohrubé mouky,250 g cukru,30 g vanilkového cukru,15 g sušeného droždí, asi 200 g rozpuštěného sádla na potírání, tvarohová, maková či povidlová náplň. Příprava: Mléko, tuk, vejce a sůl vlijeme do pekárny, přidáme mouku, cukr, droždí. Zapneme program těsto a necháme zpracovat. Těsto můžeme nechat […]
Pro mě nový jablkový koláč přidala na Labužníka Andy. Vyzkoušela jsem ho a lehce upravila dle svých zkušeností. Koláč s pudinkem je vlahý a opravdu výborný. Ingredience: 500 g hladké mouky,250 g másla,300 g cukru moučka,2 vejce,1 sáček prášku do pečiva. Náplň: 4 velká jablka, 3 lžíce cukru, koření na štrůdl a 3 vanilkové pudinky, […]
Recept na tento koláč jsem převzala z Labužníka, přeložila ze slovenštiny a lehce jsem jej upravila v ingrediencích. Většinou ještě pod pudinkovou hmotu dávám kousky ovoce – tentokrát jsem použila mražené ostružiny. Ingredience: Těsto:2 hrnky polohrubé mouky (o obsahu 250ml),1/2 hrnku práškového cukru,125 g másla,2 vejce1 žĺloutek,2 lžičky prášku do pečiva. Pudinková hmota:1 l mléka,3 […]
Ingredience: 250g cukru 250g polohrubé mouky 5 vajec 1 dcl oleje 1 dcl vody 1/2 prášku do pečiva vanilkový cukr citronová kůra Postup: Šleháme žloutky s cukrem, přilijeme olej a šleháme dále. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s citronovou kůrou a poté i vodu. Sníh z bílků vmícháme do těsta. Těsto vlijeme […]
Výborný, rychlý a jednoduchý koláč z Labužníka. Ingredience:2 vejce,1 sklenička moučkového cukru,3/4 skleničky oleje,1/4 skl. mléka/ podle potřeby/,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,3 skleničky polohrubé mouky. Přísada: 2 tvarohy,cukr,vejce. Drobenka z másla, cukru a mouky.- nemusí být. Ovoce: může být jakékoliv,zmražené,čerstvé, kompot Příprava: Všechny suroviny dáme do mísy,a vařečkou mícháme v hladké ne příliš řídké […]
Řezy od Kriss z Labužníka jsou rychlé a velmi dobré, vhodné i pro slavnostnější příležitosti. Ingredience: Tvarohová náplň:500 g tvarohu150 g moučkového cukru1 bal. vanilkového cukru1 bal. vanilkového pudingu3 žloutky4 bílky3 pol. lžíce rozpuštěného másla nebo margarínu Těsto:400 g hladké mouky150 g moučkového cukru1 žloutek250 g másla nebo margarínu3 polévkové lžíce kakaa3 polévkové lžíce mléka1 […]
Hotové listové těsto je výborný polotovar, který využívám k přípravě rychlých moučníků. Jablečné taštičky jsou jednou takovou rychlovkou. Ingredience:500 g listového těsta,pikantní zavařenina,2 jablka,skořice,cukr,hladká mouka na podsypání,1 vejce na potření. Postup: Dvě jablka oloupeme, odstraníme jadřinec a nakrájíme asi na 9 klínků. Jablka pocukrujeme a posypeme skořicí. Listové těsto rozkrojíme na dvě části a vyválíme […]
Upečeno!!!
Ingredience: 1 Hera,1/2 hrnku vody (obsah hrnku 250 ml),1 a 3/4 hrnku cukru moučka,1 vanilkový cukr,2,5 hrnku hladké mouky,1 prášek do pečiva,4 žloutky,hrst nasekaných ořechů,3 lžíce kakaa,sníh ze 4 bílků. Příprava: Vodu, heru, cukr a vanilkový cukr svaříme a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně […]