Rubriky
bábovky

Ali bábovka

Ingredience:
1 Hera,
1/2 hrnku vody (obsah hrnku 250 ml),
1 a 3/4 hrnku cukru moučka,
1 vanilkový cukr,
2,5 hrnku hladké mouky,
1 prášek do pečiva,
4 žloutky,
hrst nasekaných ořechů,
3 lžíce kakaa,
sníh ze 4 bílků.
Příprava:
  • Vodu, heru, cukr a vanilkový cukr svaříme a necháme vychladit.
  • Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně vmícháme sníh z bílků.
  • Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.