Rubriky
bezmasá jídla

Špenátové karbanátky

Ingredience:
400 g mraženého špenátu (1 kostka)
100 g tvrdého sýra či tofu,
2 vejce
česnek
pepř
lžička grilovacího koření
vegeta
2 hrsti strouhanky
tuk na smažení
Příprava:
  • Rozmražený špenát smícháme s kořením, nastrouhaným sýrem či tofu a s vejci a osolíme.
  • Hmotu zahustíme strouhankou.
  • Kousky hmoty rozmáčkneme na placičky ve strouhance.
  • Smažíme po obou stranách na rozpáleném tuku.
Doporučená příloha:
brambory, salát, tatarka