500 g vinné klobásy,
hladká mouka na obalení,
1 lžíce oleje,
sůl,
pepř,
3 velké cibule,
70 g sýra na strouhání.
hladká mouka na obalení,
1 lžíce oleje,
sůl,
pepř,
3 velké cibule,
70 g sýra na strouhání.
Příprava:
- Z vinné klobásy stočíme malé šnečky, propíchneme špejlí, obalíme v hladké mouce a vložíme do zapékací misky.
- Na oleji osmahneme na nudličky nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme trošku vodou a chvilku ji dusíme.
- Podušenou cibuli vlijeme na vinnou klobásu, navrch nastrouháme sýr a dáme na 20 minut péci do vyhřáté trouby.
Takto upravená klobása je šťavnatá a lépe stravitelná, než smažená. Je to opravdu rychlý oběd nebo večeře