Ingredience:
200 g změklého másla
235 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
špetka soli
(drcené mandle)
Postup:
- Máslo rozetřeme s cukrem, přidáme mouku a špetku soli a vypracujeme hladké těsto.
- Z těsta tvarujeme malé kuličky, které rozmáčkneme vidličkou. Můžeme těsto i vyválet a kolečka vykrajovat, je to jen na naší fantazii ;o)
- Před pečením můžeme jednotlivé sušenky posypat drcenými mandlemi. A na plech je dáváme s mezerami, protože se malinko rozlezou. Pečeme při 150°C cca 20 minut do lehkého zezlátnutí (viz. foto).