Rubriky
bezmasá jídla

Flíčky s květákem

Flíčky s květákem
300 g flíčků,
1 květák,
1 větší cibule,
4 vejce,
olej,
muškákový květ,
pepř,
sůl,
petrželka.
Příprava:
  • Flíčky uvaříme v osolené vodě, ve druhém hrnci uvaříme v osolené vodě květák doměkka.
  • Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný květák a podusíme.
  • Osolíme, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci a za stálého míchání je necháme ztuhnout.
  • Promícháme s flíčky, dokořeníme.
  • Hustě posypeme nasekanou zelenou petrželkou.