Ingredience:
1 balíček (500 g) listového těsta,
250 g měkkého tvarohu,
200 ml kysané smetany,
3 lžíce cukru,
2 vejce,
kompotované meruňky,
1 balíček (500 g) listového těsta,
250 g měkkého tvarohu,
200 ml kysané smetany,
3 lžíce cukru,
2 vejce,
kompotované meruňky,
na drobenku:
50 g rozpuštěného másla,
5 lžic cukru krupice,
5 lžic hrubé mouky,
5 lžic strouhaného perníku (nemusí být).
Příprava:
Dáme rozehřát troubu na 180 st. C.
V misce rozmícháme tvaroh, kysanou smetanu, cukr a vejce.
Připravíme drobenku.
Listové těsto rozválíme do koláčové formy, poklademe okapanými kompotovanými meruňkami, přelijeme tvarohovou náplní, posypeme drobenkou a dáme péci. Pečeme zprudka dozlatova asi 15 minut.