Ingredience:
1,5 l kuřecího vývaru ( možno z kostky)3 cibule
1 bal. mražené kukuřice nebo 1 plechovka zavař. ve sl. nálevu
10 dkg šunky
1 lžíce sojové omáčky
3 lžíce bílého vína
1 lžíce solamylu
sůl
pepř
chilli
2 bílky
Příprava:
Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli (nemusí být), lehce provaříme. Přidáme sojovou omáčku, víno. Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl, vmícháme do polévky. Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky. Nakonec přidáme víno, popř. sůl.
Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli (nemusí být), lehce provaříme. Přidáme sojovou omáčku, víno. Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl, vmícháme do polévky. Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky. Nakonec přidáme víno, popř. sůl.