Rubriky
dorty

Medovníkový dort od Lukáše

Ingredience:
250 g hladké mouky,
250 g polohrubé mouky,
3 vejce,
5 lžic kakaa,
5 PL medu,
asi 200 ml mléka,
1 prášek do perníku,
1 skořicový cukr,
oříšky na posypání.
Krém:
250 g másla,
1 svařené salko.
Postup:
  • Z uvedených ingrediencí upečeme dort.
  • Po vychladnutí rozkrojíme na 3 až 4 části.
  • Ušleháme máslo, po částech zašleháváme zkaramelizované salko.
  • Pláty dortového těsta promažeme krémem.
  • Dort sestavíme a pomažeme po vrchu.
  • Posypeme oříšky.
  • Necháme uležet.