Ingredience:
rybí filety pangasius
1 velká cibule
citrón
grilovací koření (dle chuti)
brambory
Postup:
- Filety pangase rozmrazíme a vysušíme.
- Okořeníme grilovacím kořením.
- Cibuli nakrájíme nahrubo.
- Do pekáčku nalijeme trošku olivového oleje a na něj položíme pangase.
- Brambory nakrájíme na širší plátky a poklademe okolo pangase. Na to všechno nasypeme cibuli.
- Kdo má raději cibuli syrovější, dá jí do pekáčku až ke konci pečení.
- Vše pečeme 20 až 30 minut.