Rubriky
vepřové

Kotlety s rajčátky a Mozzarelou

Tak sem se nechal zlákat instatní omáčkou na zapékání od Vitany – Kotlety s rajčátky a Mozzarelou, docela se to povedlo. Posuďte sami.
Ingredience:
instatní omáčka kotlety s rajčátky a Mozzarelou
4 vepřové plátky
cherry rajčátka
250ml smetana ke šlehání
mozzarela
sůl, grilovací koření
voda 50ml
Postup:
Plátky masa okořeníme, osolíme, vložime do zapékací misky. Instatní omáčku (prášek) smícháme s 250ml smetany, 50 ml vody.
Na plátky masa pokládáme plátky mozzarely a na půl rozřízlá cherry rajčata.
Vše zalijeme připravenou směsí. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Příloha:hranolky, brambory, rýže